Odmiana wysoko goryczkowa pochodząca z Niemiec, charakteryzuje się dobrymi plonami, wysoką zawartością alfa kwasów. Odporna na choroby o dużych ciężkich szyszkach.
Opis
| Zbiór |
Późny |
| Plon |
1700 - 2500 kg/ha |
| Szyszki |
Duża, wydłużona, ciemnozielona |
| Aromat |
Silny i intensywny |
HPLC
| Alfa kwasy |
11 - 15 % w/w |
| Beta kwasy |
4,5 - 5,5 % w/w |
| Kohumulon |
22 - 28 % w/w |
Olejki chmielowe
| Ogółem |
1,9 - 2,3 % w/w |
| Myrcen |
30 - 35 % |
| Humulen |
30 - 40 % |
| Kariofilen |
8 - 12 % |
| Farnezen |
< 1 % |
Charakterystyka
Bardzo wysokie walory goryczkowe, dobra jakość goryczki.