Tradycyjna Niemiecka odmiana aromatyczna uprawiana głównie w rejonie Hallertau. Uprawiana także w Polsce, uważana z chmiel o dobrym do bardzo dobrego aromacie.
Opis
Zbiór |
Wczesny |
Plon |
1700 - 2000 kg/ha |
Szyszki |
Średniej wielkości, okrągła |
Aromat |
Silny, przyjemny, poobny do Hersbrucker |
HPLC
Alfa kwasy |
4,8 - 6,5 % w/w |
Beta kwasy |
4,5 % w/w |
Kohumulon |
27 - 29 % w/w |
Olejki chmielowe
Ogółem |
2,0 - 2,6 % w/w |
Myrcen |
21,8 % |
Humulen |
48,4 % |
Kariofilen |
13,4 % |
Farnezen |
< 0,1 % |
Charakterystyka
Odmiana wyhodowana w Hull o bardzo dobrym aromacie.